若松区にある小石観音寺での2回目の写経会。 今回も緊急事態宣言が解除になったばかりなので参加者は少数です。 しーーんとしたお部屋の中で、席につき、筆（ペン）を持って、般若心経をなぞっていく… 会話は一切ありません… 冠婚葬祭以外で筆で文字を書くのは小学校の習字以来です。...

お料理講座第1回目として「大高酵素で酵素味噌作り」を3月23日にきゅうでんe-住まいる北九州で開催しました。 さすがIＨ！ 圧力鍋も早く炊き上がり大豆もふっくら。いい匂いの中、ホカホカ大豆をミンチ機でグニャグニャに。そして、大きなタライで麹と塩とふげんと大豆をまぜまぜ、団子...

お料理講座第1回目として「大高酵素で酵素味噌作り」を開催するにあたり、味噌作りのリハを行いました。 大豆も麹も福岡県福智町産!! ①大豆とふげんを加えた水に30時間浸す→3倍位の大きさに ②圧力鍋で大豆を煮る→弱火で10分、火を止め10分程度 (早い！^_^)...

4月よりさくら生涯学習講座の一環として「写経講座」を開催する運びとなりました。 北九州市内には歴史ある多くの寺院があります。 ですが、普段の生活の中でなかなか立ち入る事のない場所でもあります。 勝手なイメージですが、いつも忙しくされてるお寺様からしたら、やや迷惑な依頼ではな...

昨日3月1日、小倉南区の長尾市民センターでLINE講座（第1回目）を開催しました。 20名の定員に申し込みが殺到し、申し込みを締め切った後でも問合せが多数あったそうです。関心の高さがうかがえました。 【第1回目の講座内容】 ①シニアのスマホマナーについて...

私は健康維持のため、大高酵素株式会社のスーパーオータカを愛飲しています。 三日坊主の私。毎日の酵素生活を継続するために、味変を試みるようになりました。 私のお気に入りの飲み方をご紹介しますね。 １、華やかに☆スパークリングワイン風...

本日より、情報誌さくら編集部によるブログを始めます。 第1回目の今日はさくら商店の5つの新商品を紹介！ １、酵素浴剤 バスコーソ 2,000円 内容量：100g×6袋　 針葉樹のオガクズに醗酵素材と大高酵素原液を加えて培養。さらに有効な温泉成分も配合したユニークな入浴剤...