お料理講座第1回目として「大高酵素で酵素味噌作り」を3月23日にきゅうでんe-住まいる北九州で開催しました。 さすがIＨ！ 圧力鍋も早く炊き上がり大豆もふっくら。いい匂いの中、ホカホカ大豆をミンチ機でグニャグニャに。そして、大きなタライで麹と塩とふげんと大豆をまぜまぜ、団子...

私は健康維持のため、大高酵素株式会社のスーパーオータカを愛飲しています。 三日坊主の私。毎日の酵素生活を継続するために、味変を試みるようになりました。 私のお気に入りの飲み方をご紹介しますね。 １、華やかに☆スパークリングワイン風...

本日より、情報誌さくら編集部によるブログを始めます。 第1回目の今日はさくら商店の5つの新商品を紹介！ １、酵素浴剤 バスコーソ 2,000円 内容量：100g×6袋　 針葉樹のオガクズに醗酵素材と大高酵素原液を加えて培養。さらに有効な温泉成分も配合したユニークな入浴剤...